mijana-restaurant libanais - Orléans (45) menu
Kébbé Saynieh Viande de bœuf travaillée avec du blé concassé, farcie de pignons de pins, oignons et viande.Concombre au yaourt 12,60 €
Chawarma Poulet (ou viande de bœuf et agneau) en lamelles marinées au sept épices, aïoli pommes de terre campagnardes farandole de crudités 13,05 €
Kébbé Adasse Boulettes de blé concassé aux légumes farcies, aromatisées à la coriandre et le cumin sur un lit de lentilles braisées et une brunoise de légumes 12,80 €
Fatouche Méli-Mélo de salade, tomates, poivrons verts, radis, concombre, carottes, mâche, choux rouge, menthe, persil, oignon et pain libanais grillé, assaisonné de sauce vinaigre, ail, citron, sumac et huile d’olive 10,55 €