mijana-restaurant libanais - Orléans (45) menu
  Prix par personne 22,50 €
  • Fattouche :
    • Méli-mélo de salade, tomates, poivrons verts, radis, concombre, carottes, mâche, choux rouge, menthe, persil, oignons et pain libanais grillés, assaisonné de sauce vinaigre, ail, citron, sumac et huile d'olive

  • Kebbé Adass :
    • Boulettes de blé concassé aux légumes farcies, aromatisées à la coriandre et cumin sur un lit de lentilles braisées et brunoise de légumes

  • Mraba-Tine :
    • Confiture de figues aux graines de sésame parfumée au sirop à l'anis