
| Taboulé libanais | Persil, menthe, tomates, blé concassé, oignons, citron, huile d'olive et baies roses. | 8.00€ |
| Hommos | Mousse de pois chiches, citron, crème de sésame. | 7.25€ |
| Baba Ganough | Caviar d'aubergines, citron, sauce crème de sésame (tahineh) | 7.75€ |
| Yabrak | Feuilles de vigne maison : riz, persil, menthe, tomates, oignons, huile d'olive, citron. | 8,50€ |
| Bastorma | Viande de grisons (bœuf séché), cumin et coriandre sur salade. | 8.50€ |